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【在庫処分】下村工業(Shimomura Kougyou) 日本製 ヴェルダン ミドル 三徳 包丁 145mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-14 新潟 燕三条製

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【商品名】
下村工業(Shimomura Kougyou) 日本製 ヴェルダン ミドル 三徳 包丁 145mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-14 新潟 燕三条製
【商品説明】
サイズ:全長255mm、刃渡り145mm
質量:85g
板厚:1.8mm
材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス
メーカー型番:OVD-14
※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。

清潔なオールステンレス製です。
切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます。
刀身は、切れ味が長持ちする特殊刃物鋼(モリブデンバナジウム鋼)を採用してます。
刀の部分は、手研ぎ本刃付けです。切れ味、持属性に優れます。
ハンドルは、手にフィットする「流れるフォルム」です。
ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない一体成形で、汚れが取れやすく、衛生的です。
食器洗い洗浄機にも対応できます。

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